7月4日信息，新闻记者得知，肯德基在上海来福士广场开张一家精品咖啡知名品牌COFFii&JOY，总体设计方案稍北欧风。 从自然环境看来，白蓝两色的色调打造一种简洁层次感，总体咖啡厅台为环状室内空间，一侧为手冲咖啡、冷萃荣誉出品小吧台；另一侧为手冲咖啡小吧台，正中间一部分做为咖啡豆存储仓。
关键产品系列分手冲咖啡、冷萃咖啡、手冲咖啡和奶茶、水果汁等非咖啡饮品，价钱产自在30元上下，在其中 喜的一款臻选中现磨咖啡商品价格199元。 而在的7月2日，肯德基还跨界营销与美国亚马逊Kindle我国协作，北京肯德基北京王府井精东店和苏州桥店各自开设了主题风格咖啡厅中店，也是肯德基初次用KCoffee知名品牌与别的知名品牌进行跨界营销。据了解，俩家店面内的现磨咖啡主题风格店中店起名叫“阅读·味咖啡厅”，期待打造现磨咖啡、就餐特阅读者的社交媒体情景，切合顾客的多元化市场的需求。
对于最近肯德基在现磨咖啡业务流程的合理布局，专业人士强调，肯德基是在谋取现磨咖啡业务流程艺术创意的全力试着，另外也是肯德基使力咖啡行业的数据信号。先前肯德基尽管开售了许多咖啡商品，例如百里香口味拿铁、榛果口味拿铁、美式咖啡、摩卡咖啡、卡布奇诺现磨咖啡等，但他们更为看上去肯德基了解餐馆管理体系的一种补充。换句话说，这种现磨咖啡商品并没的确独立国家。
但肯德基的欲望好像如同在此。据品途中国智库统计数据，现阶段我国咖啡行业经营规模大概在1100亿左右，星巴克咖啡将我国市场做为战略布局；以瑞幸、麦隆咖啡占多数的中国互联网技术咖啡的品牌迅速盛行，占领市场；此外，竞争者肯德基麦当劳针对咖啡行业的合理布局也竭尽全力。因此 ，针对现磨咖啡业务流程这方面儿“赘肉”，肯德基自然界也不会扩大推广，无论是COFFii&JOY，還是KCoffee，肯德基以多种多样姿势进行通水，打造独立国家咖啡的品牌，与星巴克咖啡、瑞幸等夺走客户。 那麼，针对集线下推广店面和供应链管理优点于一身的肯德基，否必须摇晃目前咖啡行业？在品途商业周刊显而易见，假如肯德基没瑞幸的砸钱幅度，紧跟麦隆咖啡的互联网技术店内脚法，加上星巴克咖啡在我国市场一直以来的做作业，肯德基想突出重围，现阶段看来一些艰辛。
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